[义乌城事]火锅的食材比较杂，如果吃的火锅食材不干净，很容易导 [复制链接]

火锅的食材比较杂，如果吃的火锅食材不干净，很容易导致细菌或有毒成分在胃肠道反应，从而引起急性肠胃炎，如呕吐、腹泻、腹痛、腹胀等。                                                同时增加疾病风险：长时间烹煮食材，容易使食物内含有的嘌呤物质溶解于到汤底内，经常食用可能会影响嘌呤代谢，诱发或增加出现痛风疾病的风险，尤其是既往存在高尿酸血症以及痛风的患者。另外，由于火锅内重口味调料较多，含有过多的盐、醋、味精等，经常进食也可能会增加出现高血压的风险。                                                                    特别是含油严重的一两斤以上麻辣火锅,脾胃消化功能会出现紊乱,在体内会出现一些上火的症状,比如便秘、痔疮等。另外,辛辣类火锅还会刺激肠胃,容易引起急性肠胃炎,假如体质偏热的人食用这种火锅,会导致慢性咽炎、牙龈肿痛、口舌生疮等 油过重的火锅对人体百害无一例

申请查看图片