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天热真的不想进厨房！每人说1-3个不用起油锅的菜吧，让我抄抄作业 [复制链接]

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离线风和日丽天
富农
 

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微信分享到朋友圈 只看楼主 正序阅读 腔主  发表于: 08-06 , 来自: 浙江省金华市
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天气一热，真的不想进厨房，更不想起油锅炒菜，一身汗还全是油烟味。

最近天天在想吃什么省事又清爽。我先抛几个自己常做的：

凉拌黄瓜，拍一拍，加点蒜末醋生抽香油就好了，几分钟搞定。

白灼虾，水开了丢进去煮几分钟，捞出来蘸料汁吃，鲜甜又没油烟。

还有皮蛋豆腐，豆腐切块，皮蛋切碎，浇点酱油麻油，撒点葱花就完事。

都是不开火最好，开火也就煮一煮，不用炒不用煎。大家有没有什么拿手的不用起油锅的菜？清爽一点的，适合夏天的。说出来让我抄抄作业。
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